elysa
elysa
Over elysa
Gastenboek
- heb jij eventueel zin om deel te nemen aan een vernieuwde kookclub? - moet er … Lees verder »
Groetjes Deon Lees verder »
een dikke proficiat groetjes van anja Lees verder »
Ik ben lid van
Fotoalbum
Recepten
-
Yakitori sateetjes
Voorgerecht, Ingrediënten: Satee prikkers 500 gram kipkarbonaadjes kikkoman soja saus gembersiroop sesamolie sesamzaadjes
-
elysa's geheime pastasaus
Hoofdgerecht, Ingrediënten: ? 4 grote rijpe tomaten ? 2 tenen knoflook ? 3 sliertjes ansjovis ? 1 potje rode pestosaus ? 1 groot blik tomatenpurree ? foelie ? sambal oelek ? 300 gram mager rundergehakt ? 2 bossen peterselie ? 2 grote rode paprika?s ? 1 pakje spaghetti ? olijfolie ? balsamico azijn ? versgemalen peper
-
Indo kabeljauw a la minuut
Hoofdgerecht, Ingrediënten: ? Kilozak diepvries kabeljauwfilet van de Digros ? Olie ? 4 sjalotjes ? 4 tenen knoflook ? theelepel laospoeder of nog beter 1 cm verse platgeslagen laos ? zoete ketjap ? evt. theelepel sambal oelek
-
Biefstuk uit de oven
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 500 gram bieflappen, dessertlepel kant en klare kipkruiden, theelepel gembersiroop, theelepel zoete ketjap, 3 knoflooktenen, een eetlepel citroensap, halve tot hele eetlepel sambal oelek en een scheutje zonnebloemolie.
-
Bruine bonensoep
Soepen, Ingrediënten: Gesnipperd sjalotje, 2 teentjes geperste knoflook, 1 pot ′Struik′ runderbouillonfond, 8 van deze potten water, 2 grote potten bruine bonen, 1 kleine pot bruine bonen, 3 tomaten in partjes gesneden, 450 gram runderschenkel, 2-4 eetlepels sambal oelek, 4 kopjes gebakken uitjes (bawang goreng), 1/2 kopje witte natuurazijn, drie eetlepels vissaus, paar scheuten maggi hot aroma, zout, witte gemalen peper, flinke bos fijngesneden selderij.
